عصير المشمش
ويعتبر عصير المشمش من العصائر التي
 تتميز بطعمها المنعش واحتوائها على
 العديد من العناصر الغذائية المفيدة
 للجسم كالفيتامينات والأملاح المعدنية
4 أشخاص
300غ مشمش
بدون بذور, 
350غ ماء, 
125غ مربى مشمش بدل السكر, 100غ
 صنوبر ناعم, 25غ 
فستق حلبي
ناعم
الطريقة: 
نضع المشمش بدون بذور بالخلاط
 و نضع عليه الماء و نخلط 
ثم نضع المربى و نخلط 
ثم
نوزعه بالكاسات و نزين الوجه 
برشة صنوبر و فستق حلبي
تحريك جميع المكوّنات باستخدام ملعقة
 خشبية حتى تتداخلجيداً.
 وضع مكعبات الثلج في أكواب خاصة
 بالتقديم،
 و أعواد مشكوك عليها زينة و
معانصاف
 مشمش توضع داخل الكاسة و يقدم. 

No comments:
Post a Comment