طريقة تحضير البطاطا المقلية على طريقة تكساسTexas way of fried potatoes

بطاطا مقلية على طريقة تكساس

بالجبنة و الفلفل و البسطرمة

طريقة تحضير وصفة بطاطس

 تكساس بنكهتها المميزة، اليكِ

 الخطوات بالتفصيل! جربيها معنا 

 1_حمّي الزيت وقلّي البصل

 حتى يذبل.

2- ضعي البسطرمة حتى يبدأ بالنضوج. 

 

3- أضيفي الجزر  والطماطم

 والبهارات المشكلة واخلطي حتى

 تمام النضوج.

4- في طبق، ضعي البطاطس المقلية

 الساخنة وضعي عليها جبن الشيدر

 المبشور.

5- إنتظري قليلاً حتى يذوب الجبن

 ثمّ ضعي البسطرمة الساخن بعدها المزيد

 من الجبن واتركيه يذوب.

6- زيّني بالفلفل الأخضر الحار

 والبصل الأخضر.

نقشر بطاطا و نقطعها شرحات أصابع و نقليها

 مرتين 

ثم نضعها بجاط فرن و برش على وجهها

 نوعين جبنة مبشورة 

ثم نوع ثالث قطع و ندخلها الى الفرن حتى

 تستوي و تحمر و نكون قد حضرنا قليل من

 حبة فليفلة خضراء مفرومة او هالوبينو و

 وضعنا عليها بسطرمة حمراء مفرومة مربعات

 و نرميها على وجه البطاطا بالجبنة عندما

 تخرج من الفرن و تقدم. 

                         اقرأ طريقة أخرى 👉