طريقة عمل الجبنه المشللة
طريقة عمل الجبنه المشللة
الجبنة من مكوّنات وجبة الإفطار الأساسية في العالم يكاد لا يخلو بيت منها؛ فهي معروفة بقيمتها الغذائيّة المهمّة لجسم الإنسان، كما أنّ يوجد أنواع كثيره من الجبنة منها مثل: الجبنة البيضاء البلدية، والعديد من أنواع الجبنة الأخرى و اليوم نعمل لكم الجبنة المشللة السورية، التي تعدّ مصدراً هامّاً للبروتينات، والدهون، والفسفور، والكالسيوم، والحديد، وجميع هذه العناصر مفيدة وضروريّة للجسم.
المكونات
١ - كيلو جبن بلدي
٢-ملح ٣- حبة بركه ٤-محلب
طريقة التحضير
طريقتي هذه سهلة وسريعه وتعمل في مده قصيره وسوف نعملها بالميكروويف
نضع الجبنه في الميكروويف لمدة دقيقة واحده حتى تصبح لينه وتسهل حركتها في اليد وهكذا ندعكها في اليد لمده حتى تصبح طريه ومتماسكه ويسهل جدلها وتصبح جاهزة للأكل
وإليكم طريقه في الفيديو 👉
القيم الغذائية في الجبنه
السعرات الحرارية
الدهون: 6 جم 9٪ الدهون المشبعة 4 جم 20٪ الدهون .
الكوليسترول: 15 ملغ 5٪ .
صوديوم: 230 ملجم 10٪ .
الكربوهيدرات: 1 جم 0٪ .
الألياف الغذائية: 0 جم 0٪
السكريات: 0 جم.
بروتين: 6 جم.
No comments:
Post a Comment