جاري تحميل ... all you need in one click

أخبار عاجلة

إعلان في أعلي التدوينة

food

طريقة ناغيتNagit

                                ناغيت




. 1 كيلو صدر دجاج, 

. 100غ كعك ناعم, 

.زلال بيضة, 

.عقدة صفراء, 

.جوز الطيب, ملح, بهار ابيض, 

.كوب خل ابيض 

و ممكن اي توابل ترغبين(زعتر,,,)

الطريقة:

 نضع قطع لحم دجاج في المولينكس و نضع

 عليها زلال بيضة و جوز الطيب و الملح

 و البهار و نضع عقدة صفراء للكعك ليعطيه

 نكهة و نطحنها ثم نضعها على نايلونة و نلفها

 بشكل رول بقطر 10سم او 3 اصابع نقص

 الاقراص بالسكين بسماكة اصبع او 1سم بوزن

 35غ ثم نغمس الاقراص بالخل الابيض حتى

 يعطيها النكهة و يزيل الزنخة ثم نضعها 

على الكعك و نغمسها من جميع الجهات ثم

 تقلى بالزيت الغمر او تصف على صينية

 و توضع بالفريزر  بأكياس مونة لحين

 الاستعمال و ممكن أن توضع بالفرن الحار على

 درجة 180 او 220 درجة 7-8 دقائق تكون

 جاهزة

 و تقدم تحتها الخس المفروم ناعم او الخس

 الفريزيه الملون و تؤكل مع الكاتشاب

 و الكبيس. 

الوسوم:

No comments:

Post a Comment

إعلان في أسفل التدوينة

إتصل بنا

Contact Form

Name

Email *

Message *