جاري تحميل ... all you need in one click

أخبار عاجلة

إعلان في أعلي التدوينة

food

معجوقة بالجبنةMajouaja ​​with cheese

         معجوقة بالجبنة و طحين الفرخة




حلاوة الجبن الشعبية البيتية


المقادير:

1 كيلو جبنة بيضاء,

 3-4 اكواب طحين او طحين فرخة, 

سكر بودرة, 

ماء زهر و ماء ورد نصف كاسة,

 كوب انصاف جوز,

 كوب لوز مقشر ,

 فستق حلبي ناعم, 

مربى زهر الليمون

الطريقة:

 نضع الجبنة المشرحة على النار في الطنجرة و نحرك بملعقة خشب حتى يخرج منها الماء و تبدأ تذوب تدريجيا و نضيف ماء الورد و نحرك ثم نضع الفرخة و نحرك ثم نضع ماء الورد و نحرك حتى تتماسك و تشتد مع بعضها و نخرجها و نضعها بجاط و نبدأ باعطائها اشكال مثل كبة نية ثم نلتها بالسكر بودرة و نصفها بجاط التقديم و ممكن ان يقدم بالقرب منها القطر و تزين بالفستق الناعم و مربى زهر الليمون على وجه كل حبة  و الحبات التي بالداير انصاف الجوز و اللوز

اقرأ طريقة أخرى 

👆

الوسوم:

No comments:

Post a Comment

إعلان في أسفل التدوينة

إتصل بنا

Contact Form

Name

Email *

Message *