كستناء مع النبيذ الأحمر
نقص الكستناء من الوسط بالعرض على كل
دايرهابالسكين و نضعها بمقلاة التيفال
و نقلبها على
الجهتين حتى تستوي ثم نضع
عليها النبيذ و نطفئ تحتها ثم نقلبها على
قطعة قماش و
نغطيها بها و نضع نبي على
القماش و نتركها هكذا حتى تبرد ثم تؤكل
مقشرة بنكهة
النبيذ.
No comments:
Post a Comment