جاري تحميل ... all you need in one click

أخبار عاجلة

إعلان في أعلي التدوينة

food

طريقة البطاطا المشويةMethod of grilled potatoes


بطاطا مشوية


طريقة

1قطّعي البطاطس على شكل هلال 

2- إغسلي البطاطس جيداً لإزالة التربة.

4- ضيف الثوم البودرة والفلفل الأسود والملح

 والكمون والبابريكا والشطّة.

5- حركي جيداً حتى تمتزج وتتداخل البهارات

 مع بعضها.
6- إدهني قطع البطاطس بقليل من زيت

 الزيتون.

7- وحرّكي البطاطس جيداً حتى تتغطى القطع

 جيداً بالمزيج.

8- ضعي البطاطس في صينية وأدخليها إلى

 فرن محمّى مسبقاً على حرارة 170 درجة

 مئوية لفترة تتراوح ما بين 25 و30 دقيقة مع مراقبة الشوي.

9- قدّمي كمقبلات أو طبق جانبي مع الكريمة

 الحامضة.


 البطاطا بطريقه آخرى
: تغسل جيدا أو تجفف و تلف بورقة المنيوم و توضع بصينية في الفرن و الحرارة من الاسفل فقط حتى تختمر المدة ثلاث أرباع الساعة تقريبا
 نأخذ قرص و نكبس بيدنا فأذا خفست الأصباع فهذا يعني استوت و ممكن أن تقدم و تؤكل بعدة تتبيلات  منها الملح و البهار الأبيض و الكريما أو..........

الوسوم:

No comments:

Post a Comment

إعلان في أسفل التدوينة

إتصل بنا

Contact Form

Name

Email *

Message *