بطاطا مقلية على طريقة تكساس
بالجبنة و
الفلفل و البسطرمة
طريقة تحضير وصفة بطاطس
تكساس بنكهتها المميزة، اليكِ
الخطوات بالتفصيل! جربيها معنا
1_حمّي الزيت وقلّي البصل
حتى يذبل.
2- ضعي البسطرمة حتى يبدأ بالنضوج.
3- أضيفي الجزر والطماطم
والبهارات المشكلة واخلطي حتى
تمام النضوج.
4- في طبق، ضعي البطاطس المقلية
الساخنة وضعي عليها جبن الشيدر
المبشور.
5- إنتظري قليلاً حتى يذوب الجبن
ثمّ ضعي البسطرمة الساخن بعدها المزيد
من الجبن واتركيه يذوب.
6- زيّني بالفلفل الأخضر الحار
والبصل الأخضر.
نقشر بطاطا و نقطعها شرحات أصابع و نقليها
مرتين
ثم نضعها بجاط فرن و برش على وجهها
نوعين جبنة مبشورة
ثم نوع ثالث قطع و
ندخلها الى الفرن حتى
تستوي و تحمر و نكون قد حضرنا قليل من
حبة فليفلة خضراء
مفرومة او هالوبينو و
وضعنا عليها بسطرمة حمراء مفرومة مربعات
و نرميها على وجه
البطاطا بالجبنة عندما
تخرج من الفرن و تقدم.
اقرأ طريقة أخرى 👉
No comments:
Post a Comment