جاري تحميل ... all you need in one click

أخبار عاجلة

إعلان في أعلي التدوينة

food

شوربة العدس+بطاطا مسلوقة

                                 شوربة العدس 

شوربة عدس




شوربة العدس+بطاطا مسلوقة

. نضع العدس على النار 

. فيه ماء و رشة ملح

. و نسلقه و كل مدة نضع له الماء

 حتى الاستواء. 

. و نضع له ايضا الشعيرية 

. و بصل مفروم كثيرا بالزيت الزيتون

 و نقليه ثم نضع قسم منه على الشوربة 

و رشة كمون و خبز محمص اما البطاطا

 فنقشرها و نقطعها مكعبات و نغمرها بالماء 

و رشة ملح و شريحة ليمون لكي لا تسود

 البطاطا و نسلقها حتى الاستواء تماما 

ثم نهرسها و نرش لها البهار و الثوم المهروس

 و نمدها على الصحن مثل اللبنه و نرش فوقها

 الكمون و قسم من البصل المقلي و الزيت

 و ممكن ان نضع للبطاطا بصل مفروم بدون قلي اذا احببت ممكن وضع الحامض حسب الرغبة. 



الوسوم:

No comments:

Post a Comment

إعلان في أسفل التدوينة

إتصل بنا

Contact Form

Name

Email *

Message *