جاري تحميل ... all you need in one click

أخبار عاجلة

إعلان في أعلي التدوينة

food

المحلاية بالنشاء و الحليب

                       المحلاية بالنشاء و الحليب

المواد اللازمة

1كغ حليب,

50غ نشاء ما يعادل كاسة شاي صغيرة,

 كاسة ماء بارد لتذويب النشاء, 

ملعقة فانيل او اصانص فيكون ربع ملعقة طعام, 

كرز(خشاف) للزينة 

و هذا شرط في اسم و شكل المحلاية, 

كريما, 

برش لوز, 

برش فستق حلبي

الطريقة:

 نضع الحليب على النار و نضع كاسة النشاء الصغيرة 50غ في جاط و نضع فيها كاسة ماء بارد و نحركهم حتى يتفكك و يصبح سائل كالحليب و نري هذا السائل فوق الحليب عندما يغلي و نحركهم جيدا مدة من 5-10 دقائق حتى يستوي النشاء ثم نعبئ بكسرولة القهوة السائل في زبادي ناقص 1,5سم لكي نزين الوجه بالكريما على شكل خط في الوسط زيكزاك فيقسم الزبدية الى طرفين و نضع بكل جهة و الجهة الأخرى برش لوز و كزبرة في الوسط

ملاحظة: 

الفانيل يوضع بعد ان نطفئ النار لأن اذا وضعناه قبل يصبح مرا

الوسوم:
التالي
هذا هو أحدث مقال.
السابق
Older Post

No comments:

Post a Comment

إعلان في أسفل التدوينة

إتصل بنا

Contact Form

Name

Email *

Message *