جاري تحميل ... all you need in one click

أخبار عاجلة

إعلان في أعلي التدوينة

food

سلطة معكرونة بالتون و المايونيزPasta salad with tones and mayonnaise

 

سلطة معكرونة بالتون و المايونيز

معكرونة براغي


المواد اللازمة :

. ربطة معكرونة براغي ملونة, 

. علبة تون,

. خس مفروم, 

. كوب ذرة مسلوقة, 

. كوب مايونيز, 

. جزر مبروش خشن, 

. للزينة ورقات خس و كورنيشون 

. او كبيس خيار,

. قليل من بشر الخس


الطريقة:

نسلق المعكرونه 20 دقيقة 

ونخلط الجميع مع بعض و نأتي بجاط 

و نضع ورقات خس على الداير

 و نضع المزيج في الجاط ثم نضع لب الخس

 في الوسط و ورقات الخس الصغيرة نزين بها

 الجاط في الداخل و ما بين الاوراق من

 الخارج اكوام صغيرة من الجزر و  من الداخل

 اصابع الكبيس المشرحة.


 طريقة عمل طون في البيت

الطريقة 

نأتي بقطع السمك الهبر بدون حسك

 و نضع في طنجرة ماء و فيه ورق غار 

و حبيبات الفلفل و نضع فيه السمك و نتركه

 يغلي معه حتى 20 دقيقة أو حتى ينفتح

 طبقاته و نضع خشبة فتنزلق بسهولة نصفيه

 حتى يجف تماما ثم نأتي بمرطبان ضغط 

و نضع القليل في الكعب زيت زيتون

 و كم حبة فلفل و ورق غار الذي بماء السلق

 ثم نضع السمك ثم زيت ثم سمك و فلفل

 و هكذا حتى النهاية زيت و نغلقه باحكام 

و لا نستعمله الا بعد 4 أيام و يوضع بالبراد

 و يدوم لشهر

-نعمل معه معكرونة بصلصة البصل و البندورة

 و النعناع الاخضر و الكابر و المعكرونة التي

 على شكل قطع صغيرة و يقلى البصل بزيت

 الزيتون. 


صندويش تون

. تون, 

. مايونيز,

. كبيس, 

. ذرة

. و عليها وريقات الخس او الملفوف

. و شرحات البندورة

  و كانت موضوعة على خبز التوست الطري

 و من عدة طبقات فوق بعضها و هي طبقتين

 و تقص من وسطها يشكل مثلثين. 


اقرأ طريقة أخرى

👆

الوسوم:

No comments:

Post a Comment

إعلان في أسفل التدوينة

إتصل بنا

Contact Form

Name

Email *

Message *