جاري تحميل ... all you need in one click

أخبار عاجلة

إعلان في أعلي التدوينة

food

سلطة الحمص المسلوقBoiled chickpeas salad

 

سلطة الحمص المسلوق

سلطة حمص




4 أكواب حمص مسلوق, 

4 حبات بندورة مفرومة,

 2 بصل أخضر مفروم,

 كوب كزبرة مفرومة,

 ربع كوب عصير ليمون, 

ملح,

 ربع كوب زيت زيتون, 

رشة فلفل, 

رشة نعناع, 

فصين ثوم مهروس

و تقدم اما سناك للاولاد و يمكن ان تقدم في اليوم الثاني و فتتشرب النكهات اكثر و ممكن ان تقدم بكاسات الذي نضع بها سلطة الفواكه فنضع حمص في الكعب ثم البندورة ثم بصل ثم كزبرة ثم حمص ثم بندورة ثم بصل و هكذا حتى تمتلئ الكاسة ثم نخلط التوابل و الثوم و الزيت و الليمون ونخفقهم جيدا و نضعهم فوق الكاسات و تقدم


سلطة الحمص بالخضار


المواد اللازمة:

 200غ حمص مسلوق مصفى , 

2 حبة بندورة مقطعة,

 100غ جبنة فيتا , 

باقتين جرجير, 

2 بندورة, 

ربع او نصف باقة بقدونس,

 زيت زيتون,

 زيتون اسود مقطع 10 حبات,

 شرائح ليمون, عصير ليمون, 

ببصل شرحات بصلة متوسطة

الطريقة

نضع الجرجير المفروم و البندورة المفرومة و نخلطهم و نضع وريقات البقدونس و نخلط ثم زيت الزيتون و عصير الليمون و قليل من الخل ثم الحمص و نخلط و أسكبها بجاط التقديم و أوزع عليها قطع جبنة الفينا و نرش عليها رشة زعتر بري و نزينها بشرائح الليمون 4 زوايا و عرق نعنع و صحتين

اقرأ طريقة أخرى 

الوسوم:

No comments:

Post a Comment

إعلان في أسفل التدوينة

إتصل بنا

Contact Form

Name

Email *

Message *