طريقة معكرونة صياميةFasting noodles

الرئيسية food طريقة معكرونة صياميةFasting noodles

food

طريقة معكرونة صياميةFasting noodles

Remonda 0

A+ A-

facebook twitter

 

معكرونة صيامية

المقادير 

. معكرونة ربطة,

. بصل ناعم 200غ, 

. فليفلة خضراء و حمراء مفرومة مكعبات ,

. ثوم 25 غ,

. جزر, 

. ذرة 150غ, 

. شمر اخضر و يابس, 

 بندورة مفرومة 700غ,

. زيت زيتون للقلي

الطريقة 

 نضع زيت زيتون على النار ثم البصل والخضار وراء بعضها و ملح و حبق و شومر و بهار ابيض مع قليل من صلصة بندوره  حتى تزبل ثم نضيف لهم القليل من الماء قدر ربع كاسة و نتركهم على نار خفيفةثم نسلق المعكرونه بوعاء آخر وبعد السلق  المعكرونة  نقلبهم مع الصوص و تصبح جاهزة و نرش شومر علىّ وجهها و زيت زيتون وتقلب  المعكرونة في جاط التقديم.

                      لحم بعجين صيامي

المقادير: 

 . نصف كيلو بصل او 4 بصلات, 

. كيلو بندورة

. و يضاف ملعقتين رب البندورة اذا كانت

 البندورة شتوية, 

. 3 قرون فليفلة خضراء كبيرة,

. باقة بقدونس او اثنين,

. دبس رمان 3 ملاعق طعام, 

. كاسة سمسم مقلي مدقوق(مطحون),

. كمون,

. فليفلة حمراء ناعمة,

. بهار, ملح, 

. ملعقة كبيرة محمرة,

. نصف كاسة زيت زيتون,

. رأس ثوم حسب الرغبة

الطريقة

يخلط الجميع مع بعض ويدهن على خبز المناقيش ويوضع

 بالفرن حتى تستوي كل أطرافه أو يخبز بفرن السوق. 

 

حلاوة السمسم للصندويش

صيامية

المكونات: 

. كاستين سمسم مطحون, 

. طحينة,

. ماء بارد,

. عصير برتقال أو عسل, 

. سكر, 

. او ممكن أن تطعم بغير البرتقال

. أو فستق حلبي ,

. ماء بارد

الطريقة:

 نضع السمسم و جميع المواد فوق السمسم

 بعد أن يطحن و نتابع الطحن و تصبح مائعة 

و تؤكل و هي لذيذة مع الصندويش. 

اقرأ طريقة أخرى

👆

الوسوم: food