كيك البهارات و لحمة القيما Spices Cake and Value Meat

الرئيسية غير مصنف كيك البهارات و لحمة القيما Spices Cake and Value Meat

كيك البهارات و لحمة القيما Spices Cake and Value Meat

Remonda 0

A+ A-

facebook twitter

                    كيك البهارات و لحمة القيما 

كيك البهارات 

المقادير: 

. 300غ لحم قيمة, 

. 3 ملاعق زبدة سانا,

. 6 حبات ثوم, 

. ملعقة كمون,

. نصف كاس حليب,

. نصف كاسة لبن, 

. كاسة جبنة مبشورة بيضاء,

. ملعقة صغيرة كاري,

. ملعقة صغيرة فليفلة حمراء طبب, 

. ملعقة صغيرة فلفل,

. ملح, 

. ظرف بيكينج باودر

العجين: 

. 3 كاسات طحين,

. كاسة مارجرين سمنة,

. 3 بيضات, 

. كريم بونجور

الطريقة: 

نضع 3 ملاعق زبدة كريم بونجور في الطنجرة

 ثم نضع الكمون ثم نضع" لحم" القيمة  ثم

 الثوم و نقلبهم جيدا ثم نضع ملعقة فليفلة

 حمراء ثم نضع الفلفل و الملح و الكاري حتى

 يذوب جيدا و نتركه على جنب

الآن نضع 3 بيضات في جاط

 و نضع نصف كاسة لبن فوقها 

ثم نصف كاسة حليب 

ثم كاسة مارجرين سمنة مذوبة و نخفق جيدا

 ثم نضع باكيت بيكينغ باودر 

مع 3 كاسات طحين و نخلطهم فوق المزيج

 ثم نكمل الخفق ثم نضع الجبنة المبشورة 

مع الخليطة الذي في الوعاء ثم نحركهم جيدا

 مع بعض ثم نقلبهم بصينية مدهونة سمنة

 مستطيلة طولها 45سم عرضها 30 سم ثم

 نضعها بالفرن من 35-45 دقيقة

و بعد أن نخرجهم من الفرن بعدة دقائق

 نقطعهم مربعات و تكون قد أصبحت سماكة

 الكيك اصبع الى أصبعين تقريبا حسب الرغبة

 أو شكل تقطيع الكيك العادي. 

اقرأ طريقة أخرى 👉