جاري تحميل ... all you need in one click

أخبار عاجلة

إعلان في أعلي التدوينة

food

طريقةكوردون بلو دجاج محشيThe way cordon bleu stuffed with chicken جبنة مع صوص


كوردون بلو دجاج محشي جبنة مع صوص




الطريقة:
 نقطع صدر الدجاج الى قسمين 
ثم كل قسم يقص يشق بالعرض  من جهة واحدة و نضع داخل كل قسم 
جبنة بيضاء قطعتين و نغطيها بالطبقة العليا المتصلة معها من اللحم و هكذا نعمل باقي قطع الدجاج ثم نضع فيه 
طحين
 و اخر فيه بيض
 و ملح و بهار و جوز الطيب 
و ممكن برش حامض 
ووعاء فيه كعك و نغمس كل واحدة بالطحين ثم البيض
 ثم الكعك
 و نقليهم بزيت غمر حتى يستوي و يشقر ثم يوضع فوق كل واحدة شرحة جبنة أيا نوع موتزاريلا.....و للمنظر حبة زيتون أسود و يدخل الى الفرن حتى تزوب الجنة و يقدم  الى جانبه بطاطا مقلية
 و مايونيز و خضار سوتيه و مخلل و فوقه الصوص.

الوسوم:

No comments:

Post a Comment

إعلان في أسفل التدوينة

إتصل بنا

Contact Form

Name

Email *

Message *