جاري تحميل ... all you need in one click

أخبار عاجلة

إعلان في أعلي التدوينة

food

كعك بالزعتر

                                                           كعك بالزعتر



المقادير

طحين 2,5 كوب,

 زعتر نصف كوب حاف طبيعي بدون سمسم و سماق, 

زيت زيتون نصف كوب,

 ماء نصف الى ثلاث ارباع كوب,

 ملح ملعقتين صغار, 

بيكينغ باودر ملعقة صغيرة,

 رشة سكر

الطريقة

نضع المواد الجافة مع الطحين ثم الزيت و ندعكهم مع بعض ثم نضع الماء العادي حتى تتماسك العجينة و لا يلصق شيء على اليد و نرق العجينة و نقطعها بمقاطع مدورة او قلوب أو, أو مربعات ,, و يجب ان تكون رقيقة كثيرا لانها ستنتفخ في الفرن و ممكن ان نرقها و نضعها على صينية قطعة واحدة و بالسكين نقصها او نلف كل قطعة من الاصابع المقصوصة بشكل مدور و نضعهم بالفرن و تخبز الاقراص

ملاحظة

يقدم مع جبنة مرهمية او زيتون او جبنة عكاوي و ممكن ان تقدم و عليها بندورة او لبنة او حبش و ممكن ان تقدم كنابي و ممكن ان نعمل كمية و نضعها بالفريزر لحين اللزوم

او جبنة حلوم و فجل و بصل اخضر و نعنع و بندورة

نضع على القرص شرحة جبنة و عرق نعنع او شرحة جبنة و شرحة بندورة او لبنة فوقها نعنع و نرش الصحن بالفليفلة الحمرا

اقرأ طريقة أخرى 

👆

الوسوم:

No comments:

Post a Comment

إعلان في أسفل التدوينة

إتصل بنا

Contact Form

Name

Email *

Message *