باونتي
المواد اللازمة :
. 4 أكواب جوز الهند,
. علبة كبيرة حليب مكثف,
. ملعقة نشاء,
. رشة ملح,
. 500غ شوكولا
اولا نترك نصف كاسة جوز الهند على جنب
لحين الحاجة بعد الدعك.
1_نرش الملح والنشاء
على الجوز الهند
ونخلطهم ثم نضع حليب المكثف ونقلبهم
بشكل جيد و نأخذ بيدنا قطعة إذا لم تجمعت
بشكل كتلة، نضيف نصف كأس جوز الهند
الذي تركناه جانبا ثم نضيف الشوكولا ثم
نعمل أقراص بشكل متطاول بحجم اصبعين
او
اقل او اكثر ممكن ان نغطي الخليط لانه
يجف بسرعة ثم بعد الانتهاء نكون
قد ذوبنا
الشوكولا و نضع الأقراص فيها ثم نأخذهم الى
المصبع ليتصفى من الزائد و
بعد أن يجف
نرش عليها جوز الهند.
اقرأ طريقة أخرى
👆
No comments:
Post a Comment