جاري تحميل ... all you need in one click

أخبار عاجلة

إعلان في أعلي التدوينة

food

ماكرونMacron

                                            ماكرون




حلو فرنسي

3 زلال بيض, 

100غ سكر, 

75غ سكر بودرة,

 75غ لوز بودرة مطحون

الطريقة

نخفق الزلال بالخفاقة و ننزل السكر عليه بالتدريج حتى يصبح كالناطف ابيض الثلج ثم نخلط السكر البودرة مع اللوز و نضع عليهم الزلال الجامد و قلبهم مع بعض و نضعهم بكيس القرطاس و نضع ورق الزبدة على صينية الفرن و نعصر من هذا المزيج دوائر بقطر 3-4سم و ممكن ان نعمل منه الوان فنضع لكل كمية نقطة من اللون الذي نريده و نمزجهم مع بعض ثم نملأ الكيس القرطاس و نعصر على ورق الزبدة و يدخل الى الفرن خفيف الحرارة.

اقرأ طريقة أخرى 

👆

الوسوم:

No comments:

Post a Comment

إعلان في أسفل التدوينة

إتصل بنا

Contact Form

Name

Email *

Message *