سلطة فواكه مشكلة
4 أشخاص
. عنب أبيض 200غ,
. تفاحة مقشرة مكعبات,
. برتقالة مقشرة اللب مكعبات,
. كرز 150غ,
. عرموط نصف حبة,
. موز 2 اي 150غ,
. فريز مفروم شرحات 150غ,
. أناناس حبة كاملة مقشرة و مقطعة مكعبات
و نترك شرحتين للزينة 200غ,
منغا حبة واحدة مقطعة مكعبات و مقشرة,
عصير برتقال نصف كوب يوضع على السلطة
شي صوص كوكتيل مع سلطة الفواكه
نوعين
صوص الفريز:
100غ فريز, نصف موزة, كوب حليب,
ملعقتين عسل
صوص الأفوكادو:
حبة أفوكا مطحونة, 4 ملاعق عسل, كأس
حليب, عصرة حامض
السلطة:
فواكه مفرومة و فوقها صوص فريز ثم فواكه
مفرومة و فوقها صوص الأفوكادو و عليها
قشطة و ملعقة عسل و رشة لوز مقشر
أو
فستق حلبي هذا لكل كاسة.
تفا
سلطة فواكه استوائية
يوضع جاط كبير او زورق مدور
و يفرم مكعبات من
. الببايا,
. مانجا,
. 12 حبة فراولة,
. بطيخ احمر,
. عنب,
. برتقالة,
. تفاحتين,
. كيوي,
. اناناس كاملة و مكعبات,
. حبة رمان فرط,
. دراق
و توضع هذه الفواكه كلها جانب بعضها
في الجاط و يوضع فوقها كاسة عصير الماجة
و تزين زاويتها بورقات قرن الأناناس.
No comments:
Post a Comment